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中餐厅领班
面议 杭州 应届毕业生 学历不限
  • 全勤奖
  • 节日福利
  • 不加班
  • 周末双休
浙江大酒店有限公司 2024-01-17 16:32:35 542人关注
职位描述
该职位还未进行加V认证,请仔细了解后再进行投递!

1.组织班前例会检查员工仪容仪表,落实餐前卫生和准备工作。

2.开餐前检查设施设备是否正常。

3.根据当天预定情况安排服务员做好接待服务工作。

4.营业过程中督导服务员按饭店标准和规范为宾客提供服务。

5.收市前检查设施设备是否关闭以免浪费。

6.做好服务员和跑菜生的沟通与协调工作。

7.加强餐厅的日常管理,保证并不断提高各项出品质量、服务质量。

8.巡查餐厅及饮品出品,进行工作督导,发现问题及时沟通解决。

9.在重要宴会和重点客人开餐前,按照宴会的要求进行细致的检查,发现问题或不妥之处及时督促执行改正。

10.每日巡查员工是否按操作规程进行工作。

11.每日巡查员工的仪容仪表、工作效率、技能的熟练程度。

12.经常征求宾客对服务及食品质量的意见。


任职要求:

1、高中及以上学历;

2、有1年以上高星级酒店同岗位实习或工作经验;

3、具有积极的工作态度,开朗外向的性格;

4、有一定的领导组织能力及培训技巧。

联系方式
注:联系我时,请说是在上看到的。
工作地点
地址:杭州拱墅区杭州市延安路595号
求职提示:用人单位发布虚假招聘信息,或以任何名义向求职者收取财物(如体检费、置装费、押金、服装费、培训费、身份证、毕业证等),均涉嫌违法,请求职者务必提高警惕。
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